À partir d’un certain âge, les parents ont du mal à parfaitement accorder les repas selon l’âge et les besoins nutritionnels de leur enfant. Souvent, ceux-ci sont sujets à de petites maladies d’origine nutritionnelle qui pourtant pourraient être évitées avec de suffisantes connaissances. Comment distinguer quel type d’aliment donné à votre enfant de 6 ans, quelle quantité, ou d’autres questions dans ce sens ? Avez-vous peut être besoin de quelques idées pour mieux vous renchérir de la situation ? La lecture du présent article vous aidera à mieux organiser vos menus.
Sommaire
Apport nutritionnel conseillé
À 6 ans, les enfants mangent déjà à table avec leur parent. Même s’ils sont capables de manger d’un peu de tout, il est évident que leur repas doit être plus équilibré que celui des grands. En effet, à cet âge, la croissance de l’enfant, même si elle ralentit un peu, est toujours d’actualité. Mais au moment de la période de puberté elle s’accélère pour s’arrêter un peu après leur majorité. Il convient alors d’accompagner ce phénomène physiologique en leur concoctant des rations suffisantes et équilibrées.
Les besoins énergétiques de chaque enfant varient en fonction de son genre, son physique, ses propres facteurs génétiques, son rythme de croissance et bien d’autres facteurs. Il leur faut donc un apport nutritionnel proportionnel à leur besoin énergétique. Selon l’AFSSA, pour un niveau d’activité moyen, l’apport nutritionnel conseillé pour les enfants de 6 est de :
- 1600 kcal pour les filles ;
- 1745 kcal pour les garçons.
Les nutriments à ne pas négliger dans le menu d’un enfant de 6 ans
Lorsque nous parlons de nutrition ou de repas équilibré, beaucoup de parents se concentrent plus sur les aliments riches en glucides, protéines, lipides tout en oubliant les vitamines, les sels minéraux et l’eau. Cependant, les trois dernières substances alimentaires jouent quand même un rôle essentiel au maintien de l’équilibre nutritionnel. En effet, certains apports en vitamines et sels minéraux sont très bénéfiques pour ces enfants :
- La vitamine D : elle permet au corps de bien assimiler le calcium pour faciliter la formation osseuse et dentaire. Accessible par l’alimentation, mais aussi par la peau exposée aux rayons solaires, elle favorise une bonne santé musculaire ;
- La vitamine C : efficace pour les défenses immunitaires, elle est contenue dans les fruits et légumes ;
- Le zinc : disponible dans les aliments tels que la viande, les œufs, les fruits de mer, mais aussi dans les légumes secs et fruits, il facilite le fonctionnement du système immunitaire.
Exemples de menus pour enfant de 6 ans
L’essentiel dans la composition des menus pour enfant se situe dans l’apport nutritionnel journalier que ces menus peuvent lui fournir. Nous vous conseillons de ne pas faire des menus trop riches ou avec un excédent de nutriment. Pour un plan journalier, vous avez l’exemple de menu suivant :
- Petit déjeuner : sandwich aux œufs, lait
- Collation de l’avant-midi : mangue fraîche trempée dans du lait
- Déjeuner : soupe avec riz et haricots
- Collation de l’après-midi : tranches de pomme recouvertes d’une fine couche de beurre de noix
- Dîner : sauté au légume et au poulet
- Collation au coucher : boisson fouettée au légume, au lait et au fruit
La marche à suivre lorsque vous composez votre menu est de respecter un certain nombre de repères d’alimentation. De ce fait, le menu journalier comportera trois portions de produits laitiers, 50 g environ de viande, poisson ou œuf, du pain et des féculents selon la préférence de l’enfant. Il comportera aussi un minimum de cinq fruits et légumes, une légère portion de matière grasse et de produits sucrés puis enfin beaucoup d’eau.
En somme, la nutrition d’un enfant de six ans doit comporter un programme de repas nécessaire à combler ses besoins énergétiques, journaliers.
