Le guacamole fait partie des plats les plus prisés dans l’univers culinaire du Mexique. Il est consommé de diverses manières, de l’apéro au plat de résistance. Depuis quelque temps déjà, le guacamole a été revisité de manière à remplacer l’huile ordinaire par l’huile de CBD. Comment concocter du guacamole au CBD ? Nous vous donnons la recette dans cet article.
Sommaire
Le guacamole au CBD, un plat riche en nutriments
Le guacamole au CBD est un plat riche en nutriments indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme. En effet, le plat de guacamole au CBD est riche en protéines, en glucides, en de nombreuses vitamines, notamment la vitamine A, B1, B6 ou encore la vitamine K. Il est aussi riche en sels minéraux et en eau. En plus d’être un plat riche, il est aussi bon pour l’organisme, car il est essentiellement composé de produits bio. L’avocat, l’huile cbd sont les principaux ingrédients qui assaisonnent le guacamole au CBD.
Peut-on conserver le guacamole au CBD ?
Oui, le guacamole au CBD peut être conservé dans le frigo pendant de longues semaines. Pour une meilleure conservation, on n’hésite pas à asperger le guacamole du jus de citron, une astuce de grande mère qui permet de ralentir l’oxydation de l’avocat.
Comment concocter du guacamole au CBD ?
L’ingrédient de base pour faire du guacamole au CBD est l’avocat. L’huile de CBD est aussi utilisée dans la recette revisitée.
Quel est le temps de cuisson du guacamole au CBD ?
Il faut compter environ 15 à 20 minutes pour préparer du guacamole au CBD. C’est une recette plutôt facile et rapide.
Quels sont les ingrédients pour concocter du guacamole au CBD ?
Les ingrédients pour cuisiner du guacamole au CBD sont accessibles à tous et peuvent être ajoutés au menu des enfants. Pour deux personnes, il faut environ :
- 3 gros avocats mûrs ;
- 10 gouttes d’huile de chanvre à 5 % ;
- 1 tomate mûre ;
- 1 oignon ;
- 1 gousse d’ail ;
- Une pincée de sel ;
- 1 petite cuillère de piment écrasé ;
- De la coriandre émincée ;
- Une grande cuillère de jus de citron sans les pépins.
Concoction du guacamole au CBD
Pour cuisiner un plat de guacamole au CBD, il faut :
- Évider les avocats en retirant la chair et en mettant le noyau de côté ;
- Avec une fourchette ou une petite spatule, écraser la chair de l’avocat sans pour autant la réduire en purée ;
- Ajouter les gouttes d’huile de CBD et remuer jusqu’à ce que l’avocat soit imprégné de l’huile ;
- Découper en petits « d » l’oignon, la tomate et la gousse d’ail ;
- Ajouter le piment écrasé ainsi que la coriandre finement ciselée ;
- Ajouter l’ensemble des ingrédients au mélange de l’avocat et ajouter la petite pincée de sel ;
- Presser le jus d’orange tout en prenant le soin de retirer les pépins ;
- Remuer le tout afin de bien mélanger les différents éléments ;
- Gouter et ajuster l’assaisonnement selon sa convenance.
Le guacamole au CBD est ainsi prêt. Il est conseillé de mettre le tout au frais en prenant le soin de recouvrir le tout avec un film alimentaire.
Avec quoi peut-on consommer du guacamole au CBD ?
On peut consommer du guacamole au CBD avec des chips, des toasts, des tortillas, des nachos. Le guacamole peut être concocté à l’occasion d’une retrouvaille entre amis, une célébration, un moment de détente. Il peut être consommé pour le petit déjeuner, pour un apéritif ou même un dessert. Tout dépend de vos envies. De plus, étant donné que l’avocat reste disponible à toutes les saisons de l’année, cuisiner du guacamole au CBD reste un moyen de se régaler en famille ou avec des invités durant toute l’année.
